Lyxscones

 
Ingredienser (ca 6 st scones)
2 ägg
2 bananer
2 dl mandelmjöl
2 msk kokosmjöl
2 tsk fiberhusk
2 krm salt
2 msk torkade äppelbitar (t ex Urtekrams ekologiska)
1 msk kanel
 
Gör så här
1. Sätt på ugnen på 200°C
2. Blanda ihop alla ingredienser
3. Klicka ut på plåt klädd med bakplåtspapper
4. Gädda i mitten av ugnen i ca 10-20 min tills sconesen fått en gyllene färg (OBS! Ugnar är olika så håll koll!)
5. Servera med mandelsmör, skivade bananer och toppa med pudrad kanel över
Lyxscones
1
JUNITJEJ

De ser goda ut!

Svar: Rekommenderas starkt! :-)
Lotti