Kycklingsallad med parmesan

 
Ingredienser (1 port)
1 kycklingfilé (grillad eller lagad i ugnen, kall)
Bladspenat
Isbergssallad
Tomat
Gurka
Riven morot
Pinjenötter
Parmesan (av god kvalitet för bästa smak)
 
Gör så här
1. Lägg bladspenat och isbergssallad på botten i tallriken
2. Blanda ner tomat, gurka och riven morot
3. Om du vill ha dressing (recept på min bästa vinägrett kommer snart!) - blanda ner den nu
4. Skiva kycklingfilén och lägg överst
5. Garnera med riven parmesan och pinjenötter (godast om de är rostade)
Kycklingsallad med parmesan